Cервізи порцелянові столові

Порцеляна

— висококласна різновид керамічних матеріалів, примітна насамперед загальним витонченістю. Мова йде не тільки про зовнішній вигляд, хоча порцеляновий посуд нерідко робиться досить тонкою: при легких ударах твердим предметом фарфор видає чистий високий звук. Ця деталь особливо значуща для столових сервізів, де посуд часто контактує з виделками, ложками та іншими приладами. При невеликій товщині фарфор просвічує (це одна з особливостей, що відрізняє його від інших типів кераміки). Крім того, варто відзначити, що подібні вироби не темніють навіть від частого контакту з «фарбувальними» продуктами (такими, як варення або соуси з ягід). Головний недолік порцеляни — досить висока вартість; однак цей момент нерідко компенсується загальним приємним враженням від високоякісного посуду.